Bonjour,
Nous avons acheté le 17 mai a Géant à HYERES VAR une barquette de moules bouchot prêtes à cuire
date de conditionnement 12/05/16 a consommer jusqu'au 19/05/16 , code barre : 3 000121 3117785, lot 127, 1105133,
POIDS 1.4 Kg, ROBERT ERIC NORMANDIE.
Le contenu nu nous a donné aucune satisfaction :
TRES PETITES MOULES ET CERTAINES CASSEES.
NOUS TENIONS A VOUS FAIRE PART DE NOTRE MECONTENTEMENT.
cordialement
R & MT COLOMBAT
Hors de prix. Langoustines trop cuites. Pinces de crabe insipides et vides. Bigorneaux vides. Crevettes roses ramollies. J'ai tout de même payé 110 € pour quatre personnes et il n'y avait pas une seule huîtres. Résultat un plateau de fruits de mer à 150 € pour quatre personnes. Pas grave si c'est bon mais là c'était vraiment mauvais.
Cette poissonnerie nous a séduite par sa devanture , la mise en place des produits ( couleurs et présentations ) et la fraîcheur des produits .Les tarifs sont bien indiqués et clairs. Les vendeurs sont aimables et vous proposent d'eux-mêmes de fileter votre cabillaud , d'emballer convenablement votre plateau de fruits de mer pour votre trajet de retour sur Paris .Service et tarif irréprochables ! Vous pouvez même consommer sur place des tourteaux cuits, de la langoustes ou des crevettes roses ......
Nous avons acheté des soles, du cabillaud ( dos - darne et filet ), un plateau de fruits de mer et des coquilles St jacques ( les premières de l'année ) , très bonne même si elle ne sont pas label rouge !
Bonjour aux viviers du Diben,
Je suis triste mais les financiers ne sont pas là pour plaisanter avec les vies des salarier, ils préfère les tuer.
Si la liquidation est imparable, cela veut dire que l'outil ne vaut rein sauf a avoir des dettes probablement sociales mais probablement assez peu envers vos fournisseurs. Un contact avec le liquidateur semble indispensable, surtout accompagné du Maire de Plougasnou, ou un de ses représentant.
Vous pourriez peut être vous présenter en Coop, pour reprendre avec l'appui des pêcheurs qui vous fourniraient la matière première. Ouvrir un restau de dégustation juste le weekend, démarcher les poissonneries du Finistère, les restaurants, voir prendre contact avec les restaurateurs de Paris et des grandes villes touristiques.
Le gros problème c'est l'absence de fichier clients, puisqu'il appartient à Intermarcher, ça c'est un vrai problème.
Courage,
amicalement
Jean Pierre
J'ai voulu demander des conseils sur le mode de cuisson et la durée pour des moules que je venais de lui acheter. La patronne n'était pas disposée à me répondre, m'a juste dit de suivre ce que je trouverais sur internet.
Déçue par son manque de professionalisme et de politesse.
produits très frais et d'excellente qualité
Points positifs : Le sourire de la patronne
Points négatifs : Ne comptez pas sur la politesse et la gentillesse du poissonnier ... mais pour la qualité, il est imbattable