Réveillon en amoureux savoureux grâce à la poissonnerie Villard, à MESNIL-ESNARD !
A souligner, les conseils et la qualité des produits qui ont constitué l'essentiel de notre menu d'autant que nous sommes des consommateurs avertis et exigeants.
Evidemment, le savoir-faire du cuisinier a aussi contribué à la réussite de cette soirée !
Merci encore et à bientôt.
commander le 29 07 un plateau de fruits de mer :bulots immangeables : trop salés et pas cuits : très durs
huitres, crevettes grises et roses.
Très bon accueil, proposition d'ouverture des huitres, superbe présentation façon plateau, en cadeau une petite bouteille de vin blanc Tariquet (excellent) et cadeau suprême, la fraîcheur des produits ! un vrai régal !
Nous recommanderons ce poissonnier
excellente poissonnerie ils connaissent leur produits ainsi que la cuisson 80% vient de la criée de port en bessin
a recommander si vous cherchez de vrai professionnels
Cette poissonnerie nous a séduite par sa devanture , la mise en place des produits ( couleurs et présentations ) et la fraîcheur des produits .Les tarifs sont bien indiqués et clairs. Les vendeurs sont aimables et vous proposent d'eux-mêmes de fileter votre cabillaud , d'emballer convenablement votre plateau de fruits de mer pour votre trajet de retour sur Paris .Service et tarif irréprochables ! Vous pouvez même consommer sur place des tourteaux cuits, de la langoustes ou des crevettes roses ......
Nous avons acheté des soles, du cabillaud ( dos - darne et filet ), un plateau de fruits de mer et des coquilles St jacques ( les premières de l'année ) , très bonne même si elle ne sont pas label rouge !
Les produits ne sont pas chers certes!
Points négatifs : Mais vendre un poisson à bas prix ne justifie pas de ne pas respecter les normes minimales d'hygiène. Au final c'est un manque de respect total à l'egard Des clients!!